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现制茶饮已经进入了新式茶饮时代，产业发展速度空前。本文基于SCP（Structure-Conduct-Performance）理论从市场结构、市场行为和市场绩效三方面深入分析了高端现制茶饮头部品牌喜茶和奈雪的茶的竞争策略，指出了当前现制茶饮行业发展面临的困境，并提出了相关建议。
基于SCP范式的现制茶饮行业竞争策略比较分析——以喜茶和奈雪的茶为例
【摘 要】
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现制茶饮已经进入了新式茶饮时代，产业发展速度空前。本文基于SCP（Structure-Conduct-Performance）理论从市场结构、市场行为和市场绩效三方面深入分析了高端现制茶饮头部品牌喜茶和奈雪的茶的竞争策略，指出了当前现制茶饮行业发展面临的困境，并提出了相关建议。
【机 构】
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江南大学
【出 处】
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全国流通经济
【发表日期】
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2022年16期
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