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原子荧光分析技术始于60年代初。1974年，英国学者将氢化物发生技术（HG）与原子荧光光谱法（AFS）的结合进行了研究和应用，真正将此项技术发展成为实用性强、高效、低消耗的分析技术是我国的仪器分析者，因此可以认为此项技术是一项具有中国特色的分析技术。由于HG-AFS联用技术特有的谱线简单、检测质量浓度低、线性范围宽、可多元素同时测定的优点，近年来在环境样品中砷、铅、汞、硒、锗、锑等元素分析中得到广泛应用，我们检索近年来发表的有关文献，就其在食品、水源、空气及生物等样品中的应用作一综述。