乳糖代谢相关论文
本研究采用随机设计。选取5日龄荣昌乳猪5窝共计15头,随机分成3组(即母畜母乳喂养组IM、添加外源性乳糖人工代养组TM、不添加乳糖......
本研究检测了与乳糖代谢相关的MCM6基因多态位点rs4988235(C/T)和与钙吸收相关的TRPV6基因三个多态位点rs4987657(C/T)、rs4987667......
几个世纪以来,乳杆菌作为重要的益生菌已广泛地应用于食品及饮料加工业 ,其生物学特性为棒状,厌氧或微需氧,属非致病菌.以乳杆菌作......
乳糖(lactose)作为哺乳动物乳汁中的一种重要营养成分,经乳糖酶分解后消化吸收,参与组织细胞的生命活动,在人类健康和营养方面发挥......
[目的]以本实验室前期构建的长双歧杆菌NCC2705菌株蛋白质参考图谱为基础,研究长双歧杆菌发酵乳糖和葡萄糖的比较蛋白质组学.[方法......
乳糖不耐受与人类尤其是婴儿期的营养和健康密切相关,影响人类对乳及其制品的摄入.了解乳糖不耐受的分型、临床症状及诊断,对维持......
【目的】以本实验室前期构建的长双歧杆菌NCC2705菌株蛋白质参考图谱为基础，研究长双歧杆菌发酵乳糖和葡萄糖的比较蛋白质组学。【......
乳糖不耐受是由于乳糖酶缺乏所引起，它与人类的营养和健康关系密切。对乳糖不耐受的研究涉及到营养学、生物化学、微生物学、生理学......
以紫外线和溴乙锭对乳链球菌６０３０和６０２５菌株诱变，筛选出乳糖代谢障碍突变体，测定了乳链球菌及其突变体利用糖类的能力和β－半乳糖苷酶活力，经质......
乳糖不耐受与人类尤其是婴儿期的营养和健康密切相关,影响人类对乳及其制品的摄入。了解乳糖不耐受的分型、临床症状及诊断,对维持......
采用高效液相色谱等方法,对乳酸菌单独发酵和向其中添加马克斯克鲁维酵母这两种发酵乳中乳糖代谢主要产物及关键酶活力的变化情况......
乳糖不耐受与人体健康尤其是婴儿期的营养密切相关,该病症主要影响人体对乳糖的消化吸收。乳酸菌作为有效的微生态制剂,已被广泛应......
酵母菌作为传统发酵乳制品中的主要微生物扮演着非常重要的角色,不仅赋予了产品独特的风味,还具有抗氧化、降低胆固醇和抑制有害菌......
