乳链球菌相关论文
本研究提出了一种新型保健酸奶的研制方法.研究中将处理过的组织细腻的菠萝渣和鲜牛乳为原料,利用嗜热乳链球菌和保加利亚杆菌(1:1......
吉林省某饮料厂生产的汽水出现混浊、酸败现象。通过我们对送检样品的微生物学检验，证明其饮料混浊酸败的原因是由于制做汽水所用砂......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
活菌型保健品的功能因子主要为活性细菌—益生菌及其代谢产物。近几年来 ,我国活菌型保健品发展迅速 ,其生物学功能研究不段扩大 ,......
为了评价在0．1MPa，65℃制粒条件下筛选出的耐制粒乳链球菌对0—3周龄肉仔鸡生产性能、血液生化指标和粪便大肠杆菌的影响。将自制乳......
为了评价4株耐制粒益生菌（地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、乳链球菌及啤酒酵母制剂）经0.1MPa,65℃制粒后对0～3周龄肉仔鸡死亡率、腹泻率......
通过单因素及正交实验对乳脂链球菌产胞外多糖的发酵条件进行研究, 单因素实验研究了碳源、接种量、起始pH、发酵温度、镁元素和发......
本研究从新采集的鲜牛奶、蔬菜及青草中分离筛选到数株乳酸菌。通过凝乳实验、生理生化实验、耐性实验确定两株为胞外多糖产量较高......
文章对天然生物防腐剂乳链菌肽产生菌--乳链球菌P-99的摇瓶细胞生长和发酵条件进行了研究,发现该菌株细胞的生长与发酵是同步的,最......
患者男性,89岁。因“双眼无痛性视力下降2年”收入我院。入院查体:视力:右眼0. 1(矫正无助),角膜透明,前房中央深度3CT,瞳孔圆3 mm......
超市中各个乳品冷柜摆满了各式各样的酸奶，有原味酸奶、老酸奶以及各种口味的果味酸奶、果粒酸奶等，消费者常常看得眼花缭乱。酸奶对......
2011年10月,从血培养中分离出1株革兰阳性球菌,经鉴定为停乳链球菌似马亚种,现报道如下。1病例资料患者男性,82岁,因发热伴咳嗽咳......
用乳链球菌301、302和102菌株制备的酸牛奶或乳酸菌奶粉经胃投服或饲喂三个不同品系小鼠(ICR、DBA/2J、C57TBL/6J),在实验的不同阶......
果酸乳酒的新型酿制方法是添加果汁以控制乳酒中的柠檬酸含量,并减少酒曲接种量,同时接入乳链球菌丁二酮乳新亚种,以控制酵母的乙......
以LacDNA片段为探针,筛选了pUCl9为载体构建的乳链球菌(S.hctis)6030菌株的质粒DNA文库,得到插入片段约5.0kb的阳性克隆,并对插入......
