产酶菌种相关论文
本文探讨我国饲用酶的生产及应用.介绍饲用酶的产酶菌种、饲用酶的生产方法,工艺流程,发酵技术等.同时介绍了饲用酶的应用现状及前......
纤维素、半纤维素是地球上最丰富、最廉价的再生资源。纤维素和半纤维素的充分利用与有效转化是解决日益增长的能源需求的有效途径......
锰过氧化物酶是一种最常见的降解木质素的过氧化物酶,主要存在于各种担子菌中。茯苓[Poria cocos (Schw.) Wolf]为担子菌纲多孔菌......
叙述了木质纤维素综合利用的现状、意义,基于此,分析了当前以木质纤维素生产乙醇的主流技术,指出了其中存在的问题和改进的方向。......
纤维素酶(cellulase)是降解纤维素生成葡萄糖的一组酶的总称,它不是单成分酶,而是起协同作用的多组分酶系。本文拟对纤维素酶的研制......
饲料发酵(固体),只是一种处理手段,并非任何原料都需要发酵,并非任何人都胜任发酵。饲料发酵最常见的几个功效包括:提高原料的消化率,赋予......
对近年来豆豉纤溶酶的研究与开发进展进行了综述,重点介绍了产酶菌种的分离、培养、酶的分离纯化、酶的理化特性以及进一步研究开......
大豆蛋白活性肽是以大豆蛋白为原料将产酶菌种经特殊发酵工艺所生产的一种低分子肽混合物。它具有以下几种特性:①活性肽是一种分子......