山楂原酒相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

山楂原酒相关论文

山楂果酒蒸馏特性分析

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会议

山楂原酒果酒蒸馏酒蒸馏温度蒸馏过程特性曲线市场潜力气相色谱

果酒中多酚物质的研究

通过对山楂酒和陈酿1年的山楂原酒的酒液成分和多酚成分分析,发现原酒中多酚含量过高是引起山楂酒产生苦涩味的主要因素.该论文从......

学位

山楂原酒多酚多酚氧化酶涩度(RA值) PVPP

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