挥发性盐基氮值相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

挥发性盐基氮值相关论文

不同贮存条件对冷鲜猪肉品质的影响

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冷鲜猪肉感官指标 PH 挥发性盐基氮值微生物指标

半干鲐鱼片冷风干燥工艺优化及货架期预测

实验以鲐鱼为原料，分析了冷风干燥工艺参数对半干鲐鱼片品质和风味的影响，通过u9（9^4）均匀设计实验，以不同的干燥工艺因素（温度、相对湿......

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鲐鱼半干冷风干燥工艺挥发性盐基氮值硫代巴比妥酸值货架期模型

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