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目的:优选恒温干燥法最佳蜜炙工艺条件.方法:以5种马兜铃酸含量为指标,采用L9(34)正交设计对马兜铃的蜜炙工艺进行优选.结果:加蜜......
目的:优选甘草最佳的蜜炙工艺。 方法:以内在质量(甘草酸含量变化)和传统外观质量为指标,采用L9(34)正交试验,对加蜜量、闷润时间、......
本文研究了枸杞鲜果烘制工艺的温度计算机实时控制系统,介绍了该系统的组成及控制对象,阐述了控制算法,硬件电路设计与程序软件设......
本论文以贵州省安顺市采摘的菊芋块茎为原料,从菊芋块茎的预处理和主要成分的分析入手,通过物理场对菊芋菊粉辅助提取影响的研究,得到......
通过对不同炮制温度的山楂制品有机酸的含量测定和对胃肠推进作用的探讨,认为山楂用来消食时,炮制温度最好控制在160~200℃之间。......
牛肉是一种高蛋白、低脂肪的食品,有补虚益气、强身壮体之功效,是一种较好的保健食品,但其肌肉纤维较粗,不易被人体消化吸收.牛肉......
目的:考察不同炮制工艺对盐制菟丝子中4种黄酮类成分含量的影响。方法:以不同烘制温度(70、100、130、160、190、210℃)、烘制时间......
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目的:本研究以蔷薇科山楂的干燥成熟果实为材料,探讨不同炮制温度下下山楂有机酸含量的变化,以期为以后烘制法炮制山楂提供一定的理论......