畜禽血相关论文
畜禽血营养十分丰富,猪血等素有“液体肉”之美称。以畜禽血制作成各种风味“血”食遍及大江南北。下面介绍几种具有地方特色的风......
畜禽血经微生物蛋白酶水解,脱除血红素等工艺生产出的酶化脱血红素饲料蛋白,具有感观良好,气味清香,适口性强,消化率高等特点,粗蛋白含量......
【正】 在众多种类的蛋白质饲料资源中,畜禽血很有开发前景和利用价值。畜禽血除水分外几乎全是蛋白质,如猪血含蛋白质19.2%,水分7......
问:有哪些防治蚂蟥的方法呢?答:(1)利用蚂蟥趋动物血腥味的特性,可用干枯的丝瓜浸湿猪鲜血后,放入有蚂蟥的鳝池中,诱蚂蟥聚集。待1~2小时取......
畜禽血作为畜禽屠宰加工的主要副产物之一,营养价值丰富,应用前景广阔。在传统加工利用上,畜禽血可以制作为血豆腐、血肠等食品,通......
目的建立畜禽血制品中甲醛含量的蛋白沉淀-柱前衍生-高效液相色谱检测方法。方法样品切碎匀浆,加入亚铁氰化钾和乙酸锌沉淀蛋白,超......
畜禽血是畜禽屠宰加工最大的副产物之一,其营养含量高,富含各种活性物质,可将其深度开发加工为广泛利用于食品、饲料、医药、保健......