耐储藏特性相关论文
人工加速老化与自然老化是研究稻谷耐储藏特性必备的手段之一，其准确与否直接影响到稻谷耐储藏机制研究结果的可靠性。然而，人工加速......
水稻是中国乃至世界上最重要的粮食作物之一,为了保证农业生产安全和粮食安全,需要对水稻种子和稻谷（粮食）进行储备。但是,长期储藏......
综述了小麦种子中脂肪氧化酶(LOX)活性的遗传变异情况,种子成熟和萌发期间LOX活性及同工酶谱带的动态变化,LOX与小麦种子耐储......
对不同水质调配的绿茶饮料储藏期间汤色、主要生化成分及感官品质的变化进行了研究。结果表明：储藏过程中绿茶饮料汤色亮度下降、汤......
利用云恢290的耐储藏基因选育耐储藏杂交水稻新品系“储藏优1号”.该品系与对照相比,农艺性状优异.该品系与籼稻、粳稻及杂交水稻......
脂肪酶和脂肪氧化酶在稻谷的陈化中起重要作用。本论文通过人工老化的方法优化、耐储藏特性鉴定两方面初步研究了脂肪酶和脂肪氧化......
通过对56份水稻材料的人工老化指数和自然老化指数研究表明,水稻人工老化技术能较好地与种子的自然老化吻合,其相关系数达0.8992**......
水稻的耐储藏特性存在品种间差异，从基因型着手培育耐储藏水稻新品种具有重要的意义。从评价体系、遗传因素和基因定位几个方面对近......
