脱脂花生相关论文
该文主要叙述了日本用脱脂花生为主要原料,用传统的酱曲,按传统的酿造工艺生产脱脂花生酱油的简便方法.该法不用单独制花生曲,酿造......
本文研究了大豆中掺合花生及其脱脂饼粕所制备的豆腐的品质和出率,发现掺合脱脂花生粕的效果最好,其次是半脱脂花生饼,再次是未脱......
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