花生制品相关论文
花生作为油脂加工的主要油籽易被黄曲霉毒素污染,由此带来食用或饲用制品的安全问题或隐患。本研究主要采用二氧化氯（ClO2）对黄曲霉......
本文综述了花生经过不同方式的处理后挥发性气味成分研究的进展，阐述了烘烤花生。微波花生，研磨花生酱以及压榨花生油香味挥发性成分......
在婴儿时期吃花生，似乎减少而不是增加其后来发生花生过敏反应的风险，英国研究者在2008年11月的Journal of Allergy and Clinical Im......
素有“长生果”之称的花生,在其营养和保健功效被越来越多的发现之后,正在为广大消费者所认同.随着我国人民生活水平的提高,花生油......
花生是临沂市重要的经济作物和油料作物.临沂市作为山东省最大的花生生产基地,多年来一直在山东花生出口贸易中占有重要的地位.发......
目的 了解杭州地区市售花生制品中黄曲霉毒素B1(AFB1)、黄曲霉毒素B2(AFB2)、黄曲霉毒素G1(AFG1)和黄曲霉毒素G2(AFG2)的污染状况,......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
花生制品不仅营养价值高，还具有诱人食欲的花生香味，在国内外很受消费者的欢迎。在众多的花生制品中，花生酱以其细腻的口感、浓郁的花......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
“乳山的花生比我们日本的还要好!日本最大的干果经营企业龟田制果的高层这样评价。因为过硬的产品质量，自2009年以来，龟田公司取消......
在福建省龙岩市的新罗区,花生是重要的经济作物,当地的龙岩咸酥花生独具特色,属于新罗区农业优势产业。近年,随着社会经济的不断发......
美国宾夕法尼亚州立大学的Penny教授最近的一项研究发现引起举世关注。其研究结果表明：富含油酸的花生制品是改善心血管疾病的重要......
花生过敏严重影响健康.综述了花生主要过敏原及其性质、花生制品变应原性研究进展,以及低过敏性花生制品的开发途径.......
今年以来，花生出口大省山东花生出口量继续保持增长态势，但检验检疫部门发现，花生价格与去年同期相比有大幅下降，同时遭遇绿色壁垒的次......
专家指出，花生具有平衡膳食，预防心血管病、糖尿病和肥胖症，抑制癌细胞生长和抗衰老的功能：发展花生产业对于农业结构调整、农民增收、......
花生深加工制品不仅营养丰富,而且具有诱人的花生香味,很受消费者欢迎,市场需求量大,因此,对花生进行深加工是一项致富的好项目。......
山东万德大地有机食品有限公司于1994年开始从事有机农产品的研究与开发,并逐步实现了产、供、销一体化的运营机制。企业主导产品......
花生制品不仅营养价值高，还具有诱人食欲的花生香味，在国内外很受消费者的欢迎。在众多的花生制品中，花生酱以其细腻的口感、浓郁的花......
美国和澳大利亚的营养专家研究发现，花生及花生制品能够有效帮助人们控制体重、防止肥胖，这是因为优质花生以及花生制品（如花生油、花......
省正阳县的城乡却是一派繁忙：花生种植户摘果脱壳、谈价粜卖，商贩们走村串户、购运花生，工厂里精心加工各种花生制品，开拓外销市场。......
花生是我市主要的油料作物，也是重要的出口创汇产品。2003—2005年，全市花生种植面积平均为18840hm^2，平均单产为256kg，平均总产7．3万吨......
采用高效液相色谱-串联质谱建立了高效液相色谱-串联质谱法同时测定花生制品中4种黄曲霉毒素（B1、B2、G1、G2）的方法。结果表明,在ES......
花生在我国广泛种植,其中以山东、江苏、河南、河北等地种植面积较多,目前我国的花生消费仍以油料加工、成品炒制为主,其深加工及......
近期，美国宾夕法尼亚大学营养科学系芬尼博士通过了最新的临床试验，结果表明：花生制品、花生油在降低血脂、预防心血管疾病方面能发挥......
对我国现已制定的各种农药在花生及其制品中的最高残留限量（MRLs）国家标准进行汇总，介绍了中国花生及其制品的农药最高残留限量标准值......
花生制品不仅营养价值高，还具有诱人食欲的香味，很受消费者欢迎。在众多的花生制品中，花生酱以其细腻的口感，浓郁的花生风味及良好的中......
宾夕法尼亚州立大学Penny教授自1979年起从事花生与心血管疾病关系的研究，研究发现富含油酸的花生制品是改善心血管疾病的重要因素......
黄曲霉毒素是污染食品最多的一种天然毒素，其危害大、分布广。黄曲霉毒素具有剧毒性和强致癌性，可造成人体的智力障碍、肝脏损伤甚至......
细雨鱼儿出，微风燕子斜。伴着细微的春雨，记者走进位于河南省信阳市平桥区的豫信花生制品有限公司（以下简称豫信），一进那个不大的办公室......
专家指出，花生具有平衡膳食，预防心血管病、糖尿病和肥胖症，抑制癌细胞生长和抗衰老的功能，发展花生产业对于农业结构调整、农民增收、......
近日,中国农业科学院农产品加工研究所与美国农业部农业服务局合作,概述了基于加工技术降低花生制品致敏性研究的最新进展。相关研......
花生深加工制品不仅营养丰富，而且具有诱人食欲的花生香味，很受消费者欢迎，市场需求量大，对花生进行深加工是致富的好项目。现介绍几种......
目前我国虽然是世界上花生主产国，但我国对花生的综合利用远不及发达国家，欧美发达国家对花生研究发现，花生及花生制品所含丰富营养有......
冬季寒冷干燥，呼吸道疾病也进入高发期，口干舌燥、肠胃不适时有发生。这时经常食用花生及花生制品，大有裨益。中医认为，花生性平，味甘；入......
据外媒报道,花生过敏成为美国因食物过敏致死个案的头号杀手。《新英格兰医学期刊》刊登的最新研究显示,在儿童年幼时定期喂食少量......
阐述了微波对谷物食品原料的膨化效应，研究以米粉为主原料，玉米分离蛋白，水分，油脂的含量，辐射时间与功率对膨化率的影响，通过正交试验确......
美国宾夕法尼亚州立大学的Penny教授最近的一项新研究发现引起举世关注。Penny教授白1979年至今，一直从事花生与心血管疾病关系的研......
期刊
为了给我国花生制品贸易提供思路,利用剩余需求弹性模型,选取1991-2010年联合国FAOSTAT数据库、世界银行数据库中的花生制品贸易数......
在论述花生新产品发展潜力的基础上，介绍了花生粉，花生蛋白质，新型花生也，新型花生酱，低脂肪花生仁，椒盐带壳花生等新产品的特点及生产新......
花生独特的营养成分和保健功能,决定了其在食品工业中的特殊地位.花生制品质量国家标准作为组织生产、提高品质、规范市场的重要技......
综述国内外应用于花生制品中的各种人工合成抗氧化剂及天然抗氧化剂的研究进展,为在花生制品中充分合理利用抗氧化剂提供信息和参......
