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腊制品是我国传统的美食,把肉类制作成腊制品不仅能延长肉类的保存时间,而且能够产生特殊风味,形成新的美味。本文即在试验的基础上总......
腊味三合蒸 主料:腊肉、腊鸡、腊鱼各200克。调配料:豆豉10克,干红椒粉15克;盐、味精各适量,料酒20克,香油10克。......