腊鸡相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

腊鸡相关论文

农村自建简易烘房生产腊鸡技术

腊制品是我国传统的美食，把肉类制作成腊制品不仅能延长肉类的保存时间，而且能够产生特殊风味，形成新的美味。本文即在试验的基础上总......

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腊鸡技术生产烘房农村保存时间特殊风味腊制品

竹竿晾腊串串香

进入腊月，家家竹竿没闲着，每家的阳台。屋檐，或小院、小坪都开始“晾腊”了。每根竹竿上都晾得满满当当，腊肠、腊鸡、腊鸭、腊鱼、腊肉......

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串香腊肠腊鸡腊鸭腊鱼腊肉

又到腊味飘香时

每年冬腊月时，湖南各地农村，几乎家家户户的灶头上都挂满了腊味。所谓的腊味，就是腊肉、腊鸡、腊鱼、腊鸭等各种腌制肉食的统称。在我......

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腊味油水腊肉腊鸡腊鱼肉食腌制腊鸭

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