茶多酚类化合物相关论文
绿茶中多酚类化合物表桔儿茶素-3-桔酸酯（EGCG）通过诱导细胞凋亡起到化学防癌作用，且其能通过上调p57／KIP2加速正常人表皮角质细胞（NHEK......
人们对乌龙茶防治癌症的作用机制已进行了多方面的探讨。本文着重从饮用乌龙茶与防治癌症的关系、乌龙茶含有的多酚类化合物及类黄......
根据制茶工艺不同,可将茶分为绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、白茶和黄茶。中国绿茶消费量第一,红茶第二;但从世界范围来看,红茶消费量......
综述动脉硬化与高血脂、肥胖病有关，又可发展为冠心病、高血压、脑血供不足等，为中老年人至关重要的病况。法国ACazalis氏曾断言：“人......
单电子还原电位是辐射保护和敏化中“电荷转移”的根本判据，采用时间分辨脉冲电子辐解瞬态吸收光谱装置，在pH=7．0的磷酸缓冲溶液中，以......
单电子还原电位是辐射保护和敏化中“电荷转移”的根本判据，此文采用时间分辨脉冲电子辐解瞬态吸收光谱装置，在PH＝7．0的磷酸缓冲溶液中......
研究了茶叶中的主要活性成分茶多酚的抗氧化作用及其机理。将不同含量的茶多酚溶液添加到经各种高温处理的食用油中，在实验的各个反......
茶叶在我国已有数千年的应用历史,是传统的“药食同源”的天然饮品。长期以来,被认为有提神解渴、抗氧化、提高机体免疫、防辐射甚......
在盛产茶叶的地区,祝福老人常常不用长寿、高寿,而用茶寿,茶寿即指108岁。茶字的草头代表二十,下面有八和十,一撇一捺又是一个八,......
1963—1965年试验结果表明,在本试验的土壤、树令,以及产量水平(6—8年生茶园亩产干茶200—400斤)条件下,施一百斤菜饼与一百斤过......
茶多酚是一种从茶叶中提取的天然性的无毒副作用的生物抗氧化剂,具有较强的抗氧化能力和消除自由基的能力,能够帮助运动员减缓竞技......
自日本地震以来，核电安全事故逐步恶化，日本核泄漏事件影响到周边国家国民健康。如何预防核辐射造成的损伤?大家都在关心有什么办法......
绿茶＋柠檬——护心 绿茶富含茶多酚类化合物，具有预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等多种保健功能。柠檬富含维生素C，可......
牙体粘接技术历经多代改良,目前广泛用于口腔缺损修复领域。虽然牙体粘接技术可以满足更保守的临床治疗要求,但随着时间的推移,牙......
