混合式教学已被教育机构大力推行，其教学优势与趋势愈加显现，具体实施还需要多方支撑和支持，学生n也适应了新的学习模式，能积极发挥主......

《食品分析与检测》是食品质量与安全专业一门实践应用性很强的专业必修课程,对大学生未来职业起重要作用。近年来,消费者对食品质......

食品分析与检测技术是食品专业重要的核心课程，该课程对学生食品分析检测岗位专项能力的培养发挥着重要的作用。该文主要从教学内容......

在食品分析技术教学中引入项目主题式教学模式,并按照培养目标设置、主题场景构建、主题任务实施、特定人才培养进行了课程模式设......

摘 要：在高职院校的课程改革中，“互联网 ”技术起着积极的作用，为高职院校教学模式的创新带来了技术支持。本文以高职院校食品分析与......

摘 要：食品分析与检测是食品营养与检测专业的核心课程，通过对该课程的教学内容、教学方法、考核方式等几方面进行改革探讨，以期提高......

摘要:本文对食品分析与检测精品课程建设的探索与实践进行了初步总结,针对原来课程中存在的教学内容重复较多、教学手段比较单一、......

摘 要：食品安全问题越来越受到社会的关注，食品分析与检测作为食品专业的一门重要课程，教学方法面临许多问题。通过教学方法的不断改......

从民办本科院校的角度及应用型本科建设出发,根据学院自身特点、发展及服务地方经济的需要出发,探讨"食品分析与检测"课程的教学改......

为了提高地方本科院校《食品分析与检验》课程理论与实验教学质量,基于网络和文献资料调查分析了中国各地高校《食品分析与检验》......

食品分析与检测是保障食品质量安全的重要手段。针对近几年来国内外频发的重大食品安全事件，21世纪对食品安全检测人才提出了更高的......

“食品分析与检测”是食品科学与工程、食品质量与安全专业的一门专业核心课,是培养学生科研能力、创新能力、动手操作能力的关键......

混合式教学(B-Learning)是传统教学(Face to Face)与网络化教学(E-Learning)优势互补的一种教学模式,也是目前高校教学改革的一个......

<正>随着经济飞速发展和人们生活水平的提高,人们对食品安全越来越重视,国家对食品安全的监控力度也在不断加强。食品检测要求速度......

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"互联网+"技术的迅猛发展带来了高职教育模式的巨大改变。以食品分析与检测课程教学改革为核心,梳理了该课程在传统教学中的突出问......