饮酒与健康相关论文
慢性酒精中毒是由于长期嗜酒所致，患者可出现明显的精神症状和神经系统症状。近年来我国的慢性酒精中毒患者呈逐渐增加趋势，饮酒与健......
关于饮酒与健康的争议,始终是个说不清道不明的问题.主张饮酒有利于健康的人引经据典,说饮酒能行经络,通血脉,祛风寒,还借助法国人......
目前,“饮酒健康效应”已成为社会各界关注的热点问题,作为实现我国创新型酿酒人才培养目标的重要保障,各高校相关专业需要开设“......
中国白酒酿造微生物的多样性是生物资源的宝库，其种类主要包括原核生物中的细菌、放线菌，真核生物中的酵母菌、霉菌。中国白酒特殊的......
适量饮酒，增进健康是正确的舆论导向，适量饮酒就是提倡理智的饮酒，负责的饮酒。科学饮酒，是倡导一种健康文明的生活方式和行为，使人与酒......
古代称酒是百药之长，与人们的健康、长寿息息相关。人们将饮酒量失控造成的恶果归罪于白酒。科学调查研究表明，经常适量饮白酒的人身......
世界卫生组织资料显示：全球4％的疾病负担、3．2％的死亡原因与饮酒有关．酗酒已成为一个严重的公共卫生问题。......
<正>中国传统工艺酿造的黄酒是中国非物质文化遗产,历代传承,有着中国传统文化深厚的根基,代表了中华民族几千年沉淀的养生文化。......
在节假日、喜庆和交际场合:人们常饮酒助兴。高度酒的酒精含量高且是不含其它营养素的,若无节制地饮酒会使食欲下降,食物摄入减少......
<正>中国不仅是酒的生产大国,还是酒的消费大国,十几亿人口中约有5亿酒民,饮酒群体还在大幅度增长。饮酒过量伤肝、伤胃,“为酒所......
<正> 人类饮酒的历史相当长。健康的生活方式日益成为公共卫生关注的焦点。饮酒问题也就越来越多地纳入公共卫生工作者的视野。世......
乙醛脱氢酶（acetaldehyde dehydrogenase,ALDH）是人体重要的醛脱氢酶之一,催化体内乙醛氧化为乙酸。在组织细胞中,ALDH能解除醛基的......
