鸭肠相关论文
最近有条自带香气、勾人馋虫的新闻引起关注——南京市市场监管局出台了速食装鸭血粉丝汤的生产标准,规定包含鸭血、鸭肠、鸭肝等......
建立了超声提取-凝胶渗透色谱法(GPC)净化-超高效液相色谱-串联质谱法(UHPLC-MS/MS)测定鸭肠及其制品中6种常见抗生素残留量的分析......
目的 建立电感耦合等离子体质谱法(inductively coupled plasma mass spectrometry,ICP-MS)同时测定毛肚、鸭肠、黄喉中铅、砷、汞......
目的 对比分析鸡肠与鸭肠和鹅肠中6种微量金属元素含量差异.方法 使用HNO3-HClO4体系消解样品,采用火焰原子吸收光谱法对鸡肠中的C......
食品中掺入甲醛是一种非法行为,必须严格查处.目前随着市场经济的发展和人们生活水平的提高,火锅行业不断壮大,一些不法分子为了获......
这位读者提的关于鹅肠不脆的问题，我早就碰到过了，因为我所在的城市根本买不到新鲜的鹅肠和鸭肠，甚至有的老板为了降低成本，只选用冰冻......
精心切割成菊花形状的黄喉、像挂面一样搭在架子上的新鲜鸭肠、均匀铺在盘中巴掌大小的牛肉片……各类火锅菜品围绕着咕嘟冒泡的红......
本论文主要用氯酸钠和硫酸在双氧水作催化剂的条件下反应,制备二氧化氯气体。采用五步碘量法和比色法确定其纯度和浓度,并研究了其......
据报道重庆鸭肠、鹅肠一年可烫掉上亿元。每年消耗的鸭肠、鹅肠近4500吨．其中火锅占70％。爱吃火锅的重庆人对鸭肠、鹅肠．可是情有独衷......
目的:探讨用酒精溶解胆固醇,为降低鸭肠中的胆固醇提供一条途径。方法:采用不同的酒精浓度、料液比、浸泡时间,在单因素实验的基础......
目的:研究酶法降解鸭肠中胆固醇对其品质的影响,为工业化生产低胆固醇鸭肠提供实验数据。方法:自制胆固醇氧化酶粗酶降解鸭肠中胆......
