黄酮粗提物相关论文
Effect of Soy Isoflavone Crude Extract Supplementation on High Fat Diet-induced Insulin Resistance i
<正>Female Wister rats aged 8 weeks were randomly divided into sham operation group,ovariectomized(OVX)control group,and......
[目的]探讨西兰苔叶黄酮粗提物（EOF）的抗癌机制。[方法]通过四甲基偶氮唑盐（MTT）试验检测EOF对细胞生长的抑制率,并用流式细胞仪采用An......
<正> 油脂及含油脂食品在贮存中,不饱和脂肪酸极易氧化生成低级脂肪酸,使食品发生酸败,品质变劣。采用抗氧化物来延缓食品的氧化是......
目的提取山银花中黄酮类化合物，并体外观察其抗氧化活性。方法以70％乙醇作为提取溶剂，超声提取山银花中黄酮化合物；用邻苯三酚白氧化法......
用硫代硫酸钠－碘滴定法和硫代巴发酸（ＴＢＡ）法研究了柿叶甲醇，乙醇，水提取物在猪油和化学纯亚油酸体系中的抗氧化作用，结果表明，无水甲醇提取物......
将紫花苜蓿黄酮粗提物以0.02%,0.05%,0.2%,0.5%,1%的比例加入到猪油中,70℃恒温保藏,定期取样用Na2S2O3-I2滴定法测定POV值,并与0.......
将油茶壳总黄酮粗提物以0.03%、0.06%、0.2%、0.5%、1%的比例加入到猪油与大豆油中,70℃恒温保藏,定期取样用Na2S2O3-I2滴定法测定......
将红三叶黄酮粗提物以0.02%、0.05%、0.2%、0.5%、1%的比例加入到猪油中,70℃恒温保藏,定期取样用Na2S2O3-I2滴定法测定POV值,并与......
目的 体外观察山银花黄酮粗提物对MCF-7细胞增殖和凋亡的影响,为其黄酮类化合物的进一步开发利用提供理论依据。方法 MTT法检测山......
以白粒小麦川麦107为对照,将蓝、紫粒小麦籽粒蛋白营养与黄酮粗提物对猪油的抗氧化性进行研究.结果表明：参试蓝、紫粒小麦籽粒的蛋......
