蛋白营养相关论文
本文对10例生长激素缺乏性侏儒症（GHD）患儿在应用生物工程合成生长激素（R-hGH）治疗初始及治疗3个月时的血浆游离氨基酸（FAA）谱进行了配对......
为最大限度的节约蛋白质资源与缓解污染，本试验通过结合精准营养、理想氨基酸、净能体系等营养理论，设计不同水平的低蛋白营养日......
说起蛋白质,人们总是习惯于想到瘦肉、鸡蛋、牛奶等动物性食品.其实,植物也是人类获得蛋白质的一种主要来源,虽然植物类蛋白质含量......
随着市场经济的迅猛发展和人们生活水平的提高，人们对高质量的营养食品的要求也日趋提高，特别是富含高蛋白营养的鱼类更是供不应求。......
文章综述了克氏原螯虾蛋白营养代谢的最新研究进展,包括克氏原螯虾对蛋白质的需求,赖氨酸、蛋氨酸等限制性氨基酸需求、蛋白水平与......
1828年德国Wohler用人工方法合成尿素,Znmts又发现反刍动物由于瘤胃微生物的作用可以利用尿素的非氮白氮（NPN）作为生长和增殖的氮源,......
近年来,我国大豆蛋白产业虽然发展迅速,但与国外比较,我国的大豆蛋白应用领域还不是很广泛,除在肉制品和营养品中应用较多外,其他......
肉兔是食草性小动物，具有耐粗饲、适应性强、生长快、繁殖率高等特点。重视肉兔的养殖，对缓解耕地减少、人口不断增加与肉食品需求日......
仔猪断奶饲养是养猪生产中非常重要的环节，也是制约养猪生产效益的重要因素。随着养猪生产水平的提高，仔猪断奶日龄日趋缩短（从传统的......
大量临床营养研究表明,蛋白质营养与一些疾病有着十分密切的联系。随着食品加工技术的发展,通过酶水解食物蛋白可以获得大量的具有......
以白粒小麦川麦107为对照,将蓝、紫粒小麦籽粒蛋白营养与黄酮粗提物对猪油的抗氧化性进行研究.结果表明：参试蓝、紫粒小麦籽粒的蛋......
