Box-Behnken试验设计与分析相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

Box-Behnken试验设计与分析相关论文

乳酸片球菌和戊糖片球菌混合发酵制备鸭肉香肠的工艺优化

[目的]优化出乳酸片球菌和戊糖片球菌混合发酵制备鸭肉香肠的工艺,并制定产品质量标准。[方法]首先研究影响乳酸片球菌和戊糖片球......

期刊

乳酸片球菌戊糖片球菌混合发酵鸭肉香肠 Box-Behnken试验设计与分析

看过本文同时还关注