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乳母体内多不饱和脂肪酸(PUFAs)水平由乳母孕期膳食PUFAs摄入和PUFAs代谢过程中的限速酶,即Δ-6去饱和酶基因(Fatty acid desatura......
【目的】FADS2是多不饱和脂肪酸合成中关键的限速酶之一,可催化食物中亚油酸(LNA,C18:2n6)合成γ-亚麻酸(GLA,C18:3n6)、二十碳五......
山羊奶丰富的脂肪酸成分赋予其独特的营养价值,其中多不饱和脂肪酸具有预防心血管疾病和提高机体免疫力等功能,对人体具有重要的生......
研究背景和目的食管癌是人类常见的消化道恶性肿瘤之一,死亡率在所有肿瘤中排名第四[1],病理类型分为鳞癌和腺癌,在我国食管鳞状细......
目的:探索脂肪酸去饱和酶1 FADS1(Fatty acid desaturase 1)基因上的rs174547和rs174547位点及脂肪酸去饱和酶2 FADS2(Fatty acid ......
精神分裂症是一种病因复杂,发病机制尚未阐明的严重精神障碍,目前认为精神分裂症属于多基因遗传疾病,由多个基因和环境因素等共同......
脂肪酸脱氢酶是多不饱和脂肪酸合成途径的关键酶,包括脂肪酸脱氢酶1(FADS1)、脂肪酸脱氢酶2(FADS2)和脂肪酸脱氢酶3(FADS3)。脂肪......
