GLU-1位点相关论文
小麦加工品质主要包括食品加工品质和籽粒磨粉品质。小麦高分子量麦谷蛋白是小麦籽粒贮藏蛋白的重要组分,它的组成和数量可以直接影......
应用SDS -PAGE技术 ,分析了 2 4份四川小麦新品系的高分子量谷蛋白亚基 ,并计算其品质得分。结果表明 :大部分品系的Glu -A1位点上......
利用SDS-PAGE技术分析了我国新疆101份和波兰11份六倍体小黑麦品种资源高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS)组成,共检测到17种高分子量谷蛋白......
探讨建国以来山东省小麦品种Glu-1的亚基特点及其多样性,并有针对性地筛选含有优质亚基的亲本。用SDS-PAGE法对山东省建国以来推广......
通过测定晋南麦区近十年来主要推广的38份小麦骨干品种的HMW-GS组成及其GMP含量、膨胀势、降落值及直链淀粉含量,分析了Glu-1不同......
采用SDS-PAGE技术对引进的62份小麦种质资源的高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)组成进行分析,并按照相关评分方法计算其Glu-1位点的品......
利用SDS—PAGE技术,分析了晋南麦区近10年来主要推广的38份小麦骨干品种的高分子量麦谷蛋白亚基(HMW—GS)组成及其与GMP含量、膨胀势......
Glu- 1位点的等位基因变异与普通小麦的烘烤品质有密切的关系 ,本文利用根据 Glu- Dly位点的基因序列设计的一对引物 ,通过 PCR技......
高分子量麦谷蛋白是小麦籽粒贮藏蛋白的重要组分,它的组成和数量可以直接影响和决定小麦的加工品质。分析小麦高分子量麦谷蛋白亚......
以Glu-1位点正常和部分缺失的小麦品系为材料,探讨HMW-GS和LMW-GS组成与谷蛋白聚合体粒度分布和面团特性的关系,为利用HMW-GS缺失......