[目的]提高乳酸乳球工程菌表达L-苯丙氨酸解氨酶的水平.[方法]对培养基种类、接种量、培养温度、诱导剂浓度、磷酸甘油二钠浓度等......

原始菌株海洋红酵母M1202产生的L-苯丙氨酸解氨酶（PAL）,能够逆反应催化反式肉桂酸（t-Ca）生成L-苯丙氨酸。对M1202进行原生质体紫外诱变......

L-苯丙氨酸有生理活性,是人体和各种动物所必需的,又是合成一些抗癌药物的中间体。最近10年来,L-苯丙氨酸最重要的用途是合成二肽......

从土壤中筛选出1株具有L-苯丙氨酸解氨酶(L-Phenylalanine ammonla-lyase,PAL)较高酶活力的产生菌株--酵母菌SA1.L-酪氨酸(L-Tyr)......

从土壤中分离出具有较高活力的苯丙氨酸解氨酶产生菌株--酵母菌SA1.对其酶的诱导合成以及转化肉桂酸生产L-苯丙氨酸条件进行了优化......

研究了诱导剂、表面活性剂及酶稳定剂对L-苯丙氨酸解氨酶(PAL酶)酶活的影响,考察了细胞量及反式肉桂酸的流加对产酸的影响.结果表......

研究了利用粘红酵母中的L-苯丙氨酸解氨酶催化反式肉桂酸转化成L-苯丙氨酸的基本条件,包括底物浓度、pH值、反应温度、时间、表面......