OSI法相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

OSI法相关论文

油脂OSI加速氧化条件下氧化机制初探

对Rancimat加速氧化试验中葵花籽油的氧化指标进行跟踪检测,测定0、1.5、3.0、4.5、6.0、7.5、9.0 h油样的酸价、过氧化值、茴香胺......

期刊

油脂加速氧化 OSI法烘箱法氧化机制

紫草抗氧化与抗癌活性成分的研究

本文采用OSI方法，从7种我国常见中草药中选择具有较强抗氧化活性的中药。结果发现，紫草和虎杖对底物猪油具有明显的抗氧化作用。其中......

学位

紫草抗氧化活性抗癌作用含量测定 OSI法 Rancimat法自由基清除法还原力法

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