保鲜加工技术相关论文
该文以世界设施园艺发达国家荷兰和中国特别是浙江省为例,在系统地回顾了各自设施农业发展过程的基础上,总结归纳了荷兰在设施园艺......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
芦笋不经培土长出地面的绿色嫩茎叫绿芦笋。绿芦笋是一种高档的营养保健蔬菜,深受消费者的欢迎。但绿芦笋嫩茎含水量较高,采收后存......
鲜食玉米是指取食乳熟期的新鲜果穗或鲜嫩籽粒的玉米,市场上称为水果玉米或蔬菜玉米.其嫩籽粒营养丰富,口感香、甜、嫩、粘,经济效......
荠菜，别名枕头草、三角草、粽子菜、菱角菜等。荠菜属十字花科一、二年生草本植物。 荠菜分布几乎遍布全国，全世界温带地区广泛分......
1.速冻保鲜加工技术糯玉米速冻保鲜加工的工艺流程为:原料采收→剥皮→去花丝→选穗→清洗→漂烫→预冷→速冻→装袋→低温冻藏→......
晋鲜糯系列玉米品种，包括晋单（糯）41号（晋鲜糯1号-黄糯）、晋鲜糯2号（小白糯）、晋鲜糯6号（大白糯）、晋鲜糯8号（黑糯）等品种，由于其具有良好的口......
晋超甜1号是山西省农业科学院玉米研究所2006年以TY32-111为母本、以TY37/7710为父本选育而成的超甜玉米新品种,2011年通过山西省......
龙眼果水分大，新鲜龙眼不到一星期便会失鲜变质。目前保鲜常采用的冷藏和药物处理方法好果率都不高，且冷藏法设备贵、投资大。国外多......
芦笋嫩茎质地细腻，纤维柔软可口，是一种高档的营养保健蔬菜，深受消费者的欢迎。由于芦笋嫩茎含水量较高，采收后不耐贮藏，存放1～2天后，纤维......
近日，由华中农业大学、中国园艺学会蔬菜分会主办，华中农业大学食品科技学院、湖北省水生蔬菜保鲜加工工程技术研究中心承办的“2016......
本规程规定了临沂市出口生姜的质量要求与分级、基地环境、栽培技术和保鲜加工技术等。本规程适用于临沂市出口生姜的生产和加工。......
如意情集团股份有限公司（以下简称“如意情公司”）成立于1994年，为全国首批农业产业化国家重点龙头企业，致力于以现代化、高科技手段改......
甜玉米青棒最佳食味期就是适宜的采收期，其保鲜加工技术如下： 1、工艺流程： 鲜玉米棒→剥壳除丝→清洗→预煮→冷却→晾干......
鸡褪菇[Coprinus comatus(Muell.ex Fr.)S.F.Gray]又名毛头鬼伞,隶属真菌门担子菌纲伞菌目鬼伞科.子实体群生,菌盖圆柱状,高9～15cm,......
用鲜核桃、半干或干核桃经挑选、脱青皮、去硬壳、干核桃仁复水、脱种皮、保鲜护色、调整含水量、产品类型控制等,可制成甜脆型、......
