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滋补中国系列② 所谓“冬季进补,开春打虎”,中国民间有“交九食海参”的习惯。实际上,海参可以说是凭借“滋补”上位的美食典型。......
清人丁宜曾在《农圃便览》序中提到其书部分内容系录自外祖松庵、外叔祖沧溟和曾族祖野鹤之作。王毓瑚点校序中言“这三个人身世都......
清人丁宜曾所著农书《农圃便览》,传播历程颇为坎坷,自成书后受到非止一次清朝文字狱牵连。其中一次“以邻省书案株连焚毁殆尽”,......