水发海参相关论文
滋补中国系列② 所谓“冬季进补,开春打虎”,中国民间有“交九食海参”的习惯。实际上,海参可以说是凭借“滋补”上位的美食典型。......
鲁菜:葱烧海参 葱烧海参是山东省一道经典名菜。这道菜的费时之处有 二:其一,海参在入菜之前需 要用水泡发。小编在网上查到 N种水......
【素材点拨】有内涵的“世界之最”才有价值和意义,用砸钱、堆人、拼场面等粗放方式打造出的“世界之最”除了满足虚荣心,几乎没有什......
海参的营养价值很高,它性甘、微咸、无毒,含有蛋白质、脂肪、糖类,以及钙、磷、铁等多种微量元素,其中还有少量的碘。具有补虚损、壮腰......
黄精煨海参 【基本配伍】水发海参100克,调料适量,黄芪、黄精汁50毫升(用黄芪、黄精各10克熬制)。 【操作要领】水发海参先用葱......
近年来,市场上常见的问题水发水产品主要在水发海参、水发鱿鱼、水发墨鱼、水发干贝、水发鱼翅、解冻虾仁、解冻银鱼等中。一些不......
五色彩蛋 用料:鸡蛋数个,水发海参、鱿鱼、海米、玉米、香菇、黄瓜、西红柿等什锦料。另加盐、味精、料酒、芝麻油。 制作:将生鸡......
五色彩蛋rn用料:鸡蛋数个,水发海参、鱿鱼、海米、玉兰、香菇、黄瓜,西红柿等什锦料.另加盐、味精、料酒、芝麻油.rn制作:将生鸡蛋......
1、家常菜巧治高血压rn竹笋烧海参:水发海参200g,鲜竹笋100g,猪瘦肉汤500mL,盐、糖、酱油、黄酒、水豆粉各适量.海参切成厘条,竹笋......
1、海参粥:水发海参(切碎)50g,粳米100g,同煮成粥,加少许葱姜食盐调味.有补肾益精,滋阴补血的作用,适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱......
全家富 原料:水发海参150克,鲍鱼5克,油发鱼肚100克,水发鱼翅50克,鸡脯肉100克,厥鱼肉100克,熟猪肉25克,水发冬菇、口蘑、鲜虾仁......
一、不合格水发水产品的主要危害 通常所说的水发水产品主要指水发海参、水发鱿鱼、水发墨鱼、水发干贝、水发鱼翅等,一些不法商贩......
海参的营养及药用功效 海参的营养价值较高,每百克水发海参含蛋白质14.9 g,脂肪0.9 g,碳水化合物0.4 g,钙357 mg,硒256 mg,磷12 mg,铁2......
齿留香大肠 主料:大肠。 配料:虾胶、西兰花、芝麻。 调料:自制烧汁(日本烧汁、蜂蜜、蚝油、金兰油膏)、卤水、盐。 制法:1.......
原料:虾仁150克水发海参100克鲜鱿鱼150克海带根200克泰椒丁、杭椒丁各10克桂林蒜蓉辣酱10克蚝油5克料酒5克葱花、姜片各5克精盐、......
一、砂锅三鲜 原料:熟鸡100 g,熟猪爪100 g,油炸鱼(爆鱼)75 g,肉圆50 g,红肠50 g,冬笋100 g,白菜150 g,油发肉皮(湿)150 g,如再加些水发海参......
<正>150公斤送到养殖场,剩下的给职工学生吃针对扬州挑战"最大份炒饭"吉尼斯世界纪录引发的媒体报道,扬州市旅游局高度重视,组织相......
一、砂锅三鲜 原料:熟鸡100 g,熟猪爪100 g,油炸鱼(爆鱼)75 g,肉圆50 g,红肠50 g,冬笋100 g,白菜150 g,油发肉皮(湿)150 g,如再加些水发海参......
八宝南瓜圆原料:老南瓜600克玉兰片50克虾仁80克水发香菇50克熟火腿50克水发海参50克鸡蛋液2只面包糠200克精盐少许色拉油1800克(......
精于海味,善做海鲜——这是鲁菜的鲜明特点。自宋朝起,鲁菜就是“北食”的代表,明清后更是成为宫廷菜。今天我们就来了解一下作为......
酸汤羊脑炖海参 主料:水发海参1只。 配料:新鲜羊脑2付,泡好的绿豆50 g。 调料:白醋100 g,胡椒粉15 g,鸡汁10 g,盐10 g,味精8 g,鸡......
●金钱海参 主料:水发海参500 g,鸡脯肉100 g,净鱼肉100 g,肥膘肉100 g,熟瘦火腿100 g,鸡蛋清3个,胡萝卜100 g。 调料:鸡汤7......
药粥方淤胡萝卜粥:用鲜胡萝卜120克切碎,同粳米100克煮粥食用。于芹菜粥:连根芹菜90克切碎,同粳米100克煮粥食用。盂大蒜粥:大蒜30克......
芙蓉鸡海参 原料:水发海参750g,生鸡脯肉150g,蛋黄糕1块,净白鱼肉150g,熟鸡皮100g,青菜心适量,熟猪油75g,姜1块,精盐7g,虾籽0.5g,味精1......
建立了水发海参中甲醛的衍生高效液相色谱法。方法检出限为0.05mg·L-1,回收率大于90.1%,相对标准偏差5.3%。用于实际样品测定,结果......
豆芽炒海参皮原料:水发海参皮100克 豆芽250克 小米辣5克 姜片、蒜片、小葱节各5克 鲜露20毫升 辣鲜露10毫升 美极鲜5毫升 鸡精、味......
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
建立了水发海参中甲醛的衍生高效液相色谱法.方法检出限为0.05mg/L,回收率大于90.1%,平均相对标准偏差5.3%.用于实际样品测定,结果......
<正>制作:1.将鱼治净,去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,剖开二片剔去骨,取出带皮净肉两扇,切成一刀断一刀不断的连刀鱼片20片,用盐、料酒......
<正>饺子是春节期间的美食之一。饺子的风味特色主要体现在其馅心上,要制作出风味不同的饺子,关键是要注意各种不同原料的性质和特......