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特种果蔬玉米是指玉米鲜棒外形美观、内在品质优、口感好,主要用于鲜食及冷藏加工的玉米品种。随着人们膳食结构的改变,特种玉米市......
截止2004年底，我国水产品冷冻、加工企业共有8745家，年加工能力1427万t，加工品产量达到1032万t。水产性冷库共有5964座，日冻结能力25．1......
在长期的生产实践和人们膳食变化中，启海地区农民习惯将乳熟期的鲜品食用叫做吃青，完熟期产品收获叫做收干。根据当地的研究与开发，海......
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