劲松全聚德烤鸭店相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

劲松全聚德烤鸭店相关论文

一位与时俱进的鲁菜大师——访国宝级烹饪大师张文海

2006年12月16日，由《中国食品》杂志牵头与北京宽沟劲松全聚德烤鸭店共同主办的“北京烤鸭与鸭菜创新与发展的研讨会”上，国宝级鲁菜......

期刊

烹饪大师与时俱进鲁菜劲松全聚德烤鸭店《中国食品》菜肴创新北京烤鸭技术含量

研讨北京名吃发展服务2008年奥运——“北京烤鸭与鸭菜的创新与发展研讨会”纪实

有个旅游广告词道：“不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾。”北京的饮食中最有名的莫过于烤鸭了。北京烤鸭是北京餐饮的一个标志性品牌，在......

期刊

2008年奥运会北京烤鸭鸭菜创新劲松全聚德烤鸭店纪实服务《中国食品》

看过本文同时还关注