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目的 了解重庆市食源性疾病病原体感染情况，分析可疑饮食及其来源，为食源性疾病防控策略提供参考。方法 收集重庆市27家哨点医院2019......
目的 了解上海市食源性疾病病例的流行特征,分析可疑食品及其来源,为疾病防控提供依据.方法 收集上海市362家哨点医院2014-2018年......
摘要： 目的调查食物中毒发生的原因，为治疗及今后的调查提供依据和经验。方法：通过开展人群流行病学调查和现场卫生学调查，提出可疑......
目的判定食物中毒的可疑食品，探讨食物中毒的快速诊断方法。方法应用层次分析法对食物中毒的可疑食品按照不同等级进行两两比较，确定......
