名优祁红相关论文
[目的]了解名优祁红初制中的主要生化成分变化,促进其外形塑造与生化品质形成的协同性发展。[方法]以卷曲型名优祁红＂祁门槠叶种＂一......
为研究名优祁红做形工艺中不同除湿与造型温度对成茶品质的影响,除湿设烘干器100℃热风烘坯和电炒锅高温（180±5）℃、中温（160......
为解决名优祁红初制中普遍反映的揉捻困难和发酵程度难掌控的问题。选用‘祁门槠叶’种一级鲜叶原料，经相同萎凋后，以传统祁红初制工......
使用6CTH-3型柜式茶叶提香机,进行茶坯含水量和提香温度对名优祁红品质影响试验,茶坯含水量分别处理为高(29.47%)、中(15.11%)、低......
采用顶空固相微萃取与气相色谱质谱联用技术,分别测定不同做形干燥处理（以2种做形干燥方式,2种含水率和3种不同温度为自变量,对应采......
