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你别以为以自己的爱好谋生才是最幸运的。世界上的事情虽说巧合连连,但是让美食家做烹饪协会的秘书长;让酒鬼当上品酒员;让影迷兼......
据《华夏酒报》报道,8月19日,由河南省酒业协会主办、河南皇沟酒业有限责任公司协办的全国白酒职业技能培训鉴定暨2011河南省省级白......
一个优秀的啤酒品评人员,除了要具有灵敏的嗅觉和味觉外,还应该具有良好的心理素质.因为品酒员在品酒过程中存在着多种心理活动,如......
通过对不同性别、不同地区品酒员味觉阈值和嗅觉阈值的测定发现:男性对于酸味的敏感程度均高于女性,而对甜味和咸味的敏感程度男女......