复合果蔬相关论文
以牛蒡和橘子、苹果、山楂、梨、火龙果、木瓜、枸杞、包菜、芹菜等果蔬为原料,米曲霉(Aspergillus oryzae)为发酵菌种,制备牛蒡复合果......
近年来,营养丰富、风味独特的复合果蔬制品已成为人们青睐的健康食品。开菲尔发酵乳由开菲尔粒发酵制得。现阶段,开菲尔新产品的开......