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峇峇是马来西亚和新加坡的本土化华人,在殖民地时代被称为海峡华人,马六甲的峇峇在家讲“峇峇马来语”,这是本土化的一个特征.他们......
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饮食是文化的承载者,我们可以透过饮食来了解人类的行为和文化。同时,饮食与族群文化有着密切的关系,透露着族群的各种文化线索。......
<正>在热带,到处是旋转着不停的吊顶电扇,瓷砖地板,奶油黄和白色的建筑,一年四季不停生长的植物。曾经华人的文化被带到这里,经过......
<正>马来西亚——椰浆与咖喱的碰撞马来西亚是个多民族国家,这里汇集了华人、印度人、马来西亚人。多元的民族造就了多元的饮食文......
