富硒大豆相关论文
为了提高大豆产量,改善大豆品质,本试验在大田常规种植模式下,以合农85为试验材料,分别在大豆苗期、花期、结荚期、苗期+花期+结荚......
'人之初,奶为食。妈妈的味道永生难忘。'在2018年中国中部(湖南)农博会地方特色产品推介会上,湖南省郴州市桂阳县政府副县......
以富硒大豆豆乳为培养基，接种灵芝菌种进行发酵，对发酵过程中的酸性蛋白酶、中性蛋白酶、淀粉酶、内切β-1，4-葡聚糖酶、外切β-1，4－葡......
随着社会的不断发展进步,人们生活水平的不断提高,对于食品的质量也有了更高的要求。作者深入分析了我国现今广泛使用的富硒大豆优......
采用冬虫夏草菌丝体发酵富硒大豆,对冬虫夏草菌丝体发酵富硒大豆不同时间发酵液的脂类总量、酸价、碘价、游离脂肪酸、硒含量进行......
以富硒大豆为原料,采用液体发酵技术对富硒大豆的灵芝菌丝体液态发酵条件进行研究。富硒大豆经浸泡、磨浆、过滤、煮沸后接种灵芝......
根据Box-Behnken试验设计原理和响应面分析法确定了富硒大豆中硒蛋白提取的最佳工艺;在此条件下,获取可溶性硒蛋白中的硒代氨基酸,......
期刊
<正>海伦市粮食局在开展"改进作风深化改革转型发展"大讨论活动中,着力推进了具有当地特色的大豆产业发展。全市大豆品种由原来的5......
大豆中的植物蛋白是硒元素存在的主要场所,因此豆制品是重要的有机硒食物来源。目前已经有不少关于富硒大豆蛋白、大豆芽及豆腐等......
以10 mg/L Na2SeO3溶液浸泡的大豆为材料,采用碱提酸沉法制备大豆分离蛋白（soybean protein isolate,SPI）,以葡萄糖酸-δ-内酯（GDL）为......
本文以东北大豆为原料,采用10 mg/L亚硒酸钠(Na2Se03)溶液浸泡,在发芽过程中以去离子水定期喷洒的方式进行富硒发芽,研究大豆在不......
富硒大豆栽培技术研究伊春市农业技术研究推广中心，１５３０００张含生东北农业大学·哈尔滨，１５００３０金益都昌杰硒是人和动物必需的微量元素之一。黑......
