小平菇相关论文
小平菇又称假姬菇,以其味美价廉的独特优势,走上了寻常百姓的餐桌,一改夕日小平菇仅靠出口外销这一局面,因此希望进行小平菇生产的......
袖珍菇亦称小平菇、姬菇,形态优美纤小、质地脆嫩、鲜美可口,富含蛋白质、脂肪、真菌多糖、维生素和微量元素.一、栽培季节气温稳......
姬菇别名小平菇,隶属担子菌亚门,侧耳科。姬菇营养丰富,富含蛋白质、糖分、脂肪、维生素和铁、钙等,其中蛋白质含量高于一般蔬菜,......
小平菇一直以来是深受大众欢迎的食用菌,笔者经过五年多的试验及产业化生产实践,成功总结出使用农业废弃物替代棉子壳生产小平菇的标......
台湾袖珍菇,又名紫孢侧耳,别名小平菇、姬菇、黄白平菇、美味侧耳,该菇形态优美、质地脆嫩、味道鲜美,是属于高营养、低热能的菌类......
小平菇隶属担子菌亚门、伞菌目、侧耳科、侧耳属。富含蛋白质、糖分、维生素、铁、钙和人体8种必需氨基酸。其菇肉肥嫩、味鲜爽口,......
姬菇也叫“小平菇”,属于菌藻类食品。姬菇菌丝分解木质素、纤维素的能力极强,一般农作物秸杆下脚料、棉皮、锯末、稻草、玉米芯等都......
秀珍菇又名鲍鱼菇、环柄斗菇、小平菇,秀珍菇形态优美纤小,质地脆嫩,鲜美可口,营养丰富。但由于其受栽培季节、温度等因素的影响,故在栽......
<正>菌盖直径3~4 cm,菌柄长度1~2 cm时采收的普通平菇,俗称为小平菇。它与普通正常采收的平菇相比,具有口感更脆嫩、味道更鲜美、运......