强化奶相关论文
所谓高钙奶,顾名思义就是钙含量更高的牛奶。很多人可能会想,同样是牛奶,为什么高钙奶的钙就多一些呢?其实,高钙奶的原料也是普通牛奶,只......
自1992年起,国家先后组织33次乳制品类产品质量国家监督抽查,主要包括3大类,即:婴幼儿配方乳粉类、特殊配方奶粉及强化奶粉类、全脂奶......
近日,一项由新西兰恒天然集团支持的研究结果表明,每天饮用强化了乳品中天然存在的两种成分的脱脂牛奶,可以减少急性痛风的发病频率以......
近日,一项由新西兰恒天然集团支持的研究结果表明,每天饮用强化了乳品中天然存在的2种成分的脱脂牛奶,可以减少急性痛风的发病频率以......
介绍用反相高效液相色谱法测定食品中VD含量,样品经皂化,正己烷提取,正相HPLC净化,用反相HPLC定量分析,回收率为94.88%-99.70%,批内和批间CV分别为1.62%和2.12%,分析了奶粉,要素......
在以生鲜牛奶为载体,以巴氏杀菌乳工艺为基础,开发营养强化奶过程中容易产生沉淀、分层、上浮和适口性差等问题,产品最终能否开发成功......
利乐公司推出了全新的IL装无菌利乐峰包装(Tetra Brik Aseptic Edge)(如图3所示),非常适合包装纯奶、维生素强化奶、风味奶、大豆饮料、......
近日,一项由新西兰恒天然集团支持的研究结果表明,每天饮用强化了乳品中天然存在的两种成分的脱脂牛奶,可以减少急性痛风的发病频率以......
营养性佝偻病在婴儿期较常见,主要是由于维生素D(VD)摄入不足所致。随着母乳喂养的推广,纯母乳喂养儿是否还需要添加VD意见不一。......
截至9月29日,天津市政府已组织派出6个督导组,深入12个区县、190个奶站(厅)进行监督检查;派出监督员116人进驻奶牛养殖场及奶站,实行24小......
2008年,预计全年肉蛋奶产量分别为7275、2630、3940万吨,畜牧业产值有望突破1.77万亿元。2009年,要集中力量抓好6项重点工作:一是确保畜......
研究了以甘氨酸螯合铁纳米脂质体作为铁强化剂对牛奶氧化稳定性和感官质量的影响。通过反相蒸发法以蛋黄卵磷脂为主要壁材制备出了......
测定北京城区与近郊区163例1(1/2)岁以下牛乳喂养儿血清维生素A(VA),发现城区小儿高于郊区,未添加VA 制剂小儿56.85%血清VA 含量不......
强化奶是以粉末鱼油、复合氨基酸为主要功效原料,辅以全脂奶粉,炼乳等精制而成的营养保健品。为了探讨其对发育期小鼠学习记忆能力的......
如今,人们物质生活丰富,自我保护意识增强,注重营养,关爱健康。然而由于受某些不良生活习惯的影响,如偏食、厌食、生活环境改变等,在一部......
目的:探讨相关因素对苏氨酸铁纳米脂质体(ThrFe-Lip)稳定性的影响,同时考察其作为铁强化剂对牛奶的氧化稳定性和感官质量的影响。......