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为了阐明不同枫槭浸膏的关键致香成分及差异,以感官为导向,采用凝胶色谱分离获得了烤甜香特征组分,并以GC/MS法分析了其致香成分组......
以感官导向分析方法研究了卷烟主流烟气总粒相物中的烟熏香成分。利用凝胶渗透色谱(GPC)分离卷烟主流烟气粒相物,评价了各分离流份......
为了分析卷烟主流烟气总粒相物(TPM)中的酸味成分,利用凝胶色谱分离TPM,通过流份感官评价定位了酸味特征组分,利用GC/MS法分析出含15种......
采取感官导向分离方式,依次利用凝胶渗透色谱和高效液相色谱,逐级分离主流烟气粒相物的水溶性组分。通过对所得流份嗅香特征的评价......
为考察烟叶的酸味关键成分,利用凝胶渗透色谱(GPC)分离初烤烟叶的提取物,根据各流份滋味特征评价结果,合并酸味流份,得初烤烟叶提......
以感官导向分析方式研究了一种浓香型初烤烟叶提取物中的关键甜味成分。利用凝胶渗透色谱分离烟叶提取物,对各分离流份的滋味特征......