捕水器相关论文
本文对蔬菜真空预冷装置中的关键技术和预冷工艺进行研究.(1)捕水器捕水特性的理论研究.提出了捕水器凝结换热的数学模型,结合内置......
真空冷冻干燥过程是在低温、真空环境下靠水分的升华与解吸干燥的。升华界面的温度测量与控制对防止冻干中物料的溶融与塌陷,并最大......
真空制冷是一种理想的预冷技术.该技术在蔬菜、果品鲜花等农产品和食品等领域得到了广泛的应用.真空制冷装置中制冷压缩机和真空泵......
真空泵的抽气速率和捕水器的捕水能力是决定真空冷却效果的关键因素。为了找到二者的最佳配合方式,课题组基于自主设计的变频真空......
真空预冷装置中,捕水器是一个十分关键的部件.其性能的优劣,直接关系到预冷的效果.介绍了捕水器的内部结构和捕水特性,建立了物理......
真空冷冻干燥过程中,从物料中升华出来的水分在真空泵的抽吸作用下,不断地在捕水器(也即冷阱)表面结霜,随着霜在捕水器表面不断凝结,致使......
农业生产中,作物吸收的总水量只有不足1%作为其生长用水,而通过蒸腾作用散失的水量高达总水量的99%,尤其在温室大棚生产中,这部分......
基于高效节水、环保节能的可持续发展理念,以温室大棚中的蒸腾水收集、利用为目的,对温室大棚蒸腾水回收利用进行了研究分析,并通......
真空预冷技术的研究和应用在我国还刚刚起步,真空预冷装置的设计制造没有一套成熟的计算方法和检测标准,真空预冷果蔬也没有一套现......
真空预冷与冷冻干燥都是现代食品加工技术。2种技术的实现都要依赖于真空的获取。同时,2种工作系统中都要用到捕水器这一核心部件。......
为研究捕水器最佳的结构参数并使系统不过于复杂及成本太高,本文给出了真空预冷的原理,建立了真空预冷装置捕水器数学模型,采用Flu......
在已有的ZLG-8型真空冷冻干燥机的基础上,设计了适用于产量较小的真空冷冻干燥机(ZLG-3型真空冷冻干燥机)。其中,以冻干箱作为主要设计......
本文对真空冷冻干燥方法的优点,冻干食品的种类以及国内外生产的食品真空冷冻干燥机的情况作了介绍;并重点就远东最新型食品真空冷......