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【正】牦牛是我省重要的牛种资源,也是牧民获取奶、肉等生活资料和皮毛等生产资料的主要来源。我省也是全国重点牦牛产区之一,2000......
对生鲜牛奶的质量控制关系到孔制品的质量。介绍了在生鲜牛奶生产及收购单位配备化验室的必要性。......
7月9日,黑龙江鹤城齐齐哈尔备受关注。国产乳业领军品牌飞鹤乳业55周年盛典序幕正式拉开,让这座乳业名城再次成为中国乃至世界焦点......
<正> 一、生奶酸度的概念刚挤出的牛奶,俗称"生奶"。新鲜生奶的酸度一般为16-180°T。这种生奶酸度主要由奶中的蛋白质、柠檬酸盐......
<正>陕西省关中地区是全国主要的奶山羊生产基地,特别是关中奶山羊具有单位体重产奶多、饲料消耗少、繁殖速度快、排泄污染小、抗......
1金华市奶业发展现状近年来,金华市奶牛乳品业发展势头迅猛.到2001年底,全市奶牛存栏2.57万头,比2000年底增加51.48%;牛奶产量6.05......
1 大理州奶业发展现状近年来，大理州把奶业作为全州的传统优势产业和畜牧重点支柱产业加快推进，通过制定一系列政策措施，加大政策扶持......
谈谈荷兰王国的奶牛业○山东省畜牧兽医总站（济南市２５００２２）翟桂玉１９９７年１１月，我们山东省畜牧考察团应荷兰优利公司邀请，对荷兰的农牧业生产情况进行......
<正> 目前我国最大的牛奶加工厂—黑龙江乳品厂,正展开全面的设备安装,今年内将建成投产。这个厂的主体工程乳品车间的设计及设备,......
