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基于斐林试剂与本尼迪特试剂检测还原性糖原理的共同点:加热条件下,Cu(OH)2与还原性糖的醛基反应生成砖红色Cu2O沉淀,引出“斐林试......
利用葡萄糖与本尼迪特试剂反应制备Cu2O颗粒,以X射线衍射、扫描电镜为表征手段,研究了聚乙烯吡咯烷酮（PVP）与柠檬酸钠的加入量对Cu2O......
葡萄糖水与本尼迪特试剂反应可用于快速鉴别葡萄糖的存在。通常该检测实验在试管中用1～2mL溶液反应，因量少只需用时30秒左右，溶液变为......
醛和酮的最主要区别是对氧化剂的敏感性,醛容易被氧化为相应的羧酸,酮则不易被氧化,因此利用此性质可以选择较弱的氧化剂来区别醛......
