目的:探讨紫芽绿茶的最佳杀青方法.方法:以自选紫芽品系9803的一芽二、三叶为原料,分别用微波、锅炒、蒸汽、热风4种杀青方法对鲜......

采用烘箱法和微波法杀青不同部位的生长期烟叶，探讨了2种杀青方法对烟叶主要化学成分的影响。结果表明：2种杀青法对生长期烟叶主要化......

将采摘的新鲜桑芽、桑树片叶采用微波加热、蒸气加热、开水煮和直接烘干的方法进行桑叶(芽)杀青处理,分析其成品桑叶(芽)茶的硒含......

回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们......

采用不同杀青方法（炒青机炒青、烘干机烘青、蒸汽杀青、沸水烫漂）对山东紫花丹参鲜叶进行丹参叶茶加工试验，对所得丹参叶茶的主成分（水......

杀青是桑叶茶形状和品质形成的关键工序。将采摘的新鲜桑叶采用微波加热、蒸气加热和滚筒加热的方法进行杀青处理,测试不同杀青方......

杀青是绿茶加工过程中的关键工序,为提高茶叶加工品质以及企业效益,研究了蒸汽、热风滚筒、滚筒3种杀青方法对绿茶感官品质的影响......