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桃干相关论文
日本几种保健茶加工技术简介
猕猴桃茶日本松泽恒友等人研制出来的猕猴桃茶,其加工制作技术是:先将猕猴桃叶洗净,放入蒸汽杀青机内用100℃蒸汽蒸15 min,再进行......
期刊
桃干
保健茶
猕猴桃茶
加工技术
蒸汽杀青
揉捻
汽蒸
桃叶
加工制作技术
液流
桃子残次落果的加工利用
<正> 鲜桃是极不耐贮藏运输的果品。据有关部门测算,鲜桃在收获运销过程中的损失率超过20%,若加上灾害性天气造成的落果,其损失率高......
期刊
桃子
热烫
桃干
糖煮
桃子残次落果的利用
<正> 晒桃干桃干既可直接食用,又可作多种食品的原料。晒制的方法:选7—9成熟的桃子,选晴天,将桃子洗净。配制2.5~4%的氢氧化钠溶液......
期刊
桃子
热烫
桃干
桃脯
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