棕灰口蘑相关论文
五台山台蘑久负盛名.为明确五台山市场售卖的一种台蘑的名称及营养价值,对其进行了形态学和分子生物学鉴定研究和营养成分的分析测......
随着我国食菌栽培业的迅速发展和消费量的逐年增加,有关科研单位和生产部门正在通过各种手段,选育优质高产的菌种,这是保证我国食......
经多年来调查研究和查阅有关资料,已知我国产野生食菌(包括部分栽培种)655种,124属,41科。其中白蘑科Tricholomataceae多达112种,......
利用DPPH自由基清除法、羟基自由基(OH.)清除法、铁离子鳌合能力及测定还原能力等方法对鸡油菌Cantharellus cibarius、变绿红菇Ru......
采用摇瓶培养法对棕灰口蘑（Tricholoma terreum）适宜的发酵值碳源和氮源、发酵条件进行了分析研究，结果表明：最适宜的碳源、氮源分别是......
目的:通过对蟹味菇和贵州产野生棕灰口蘑中的氨基酸组分进行分析来探求其在营养方面的价值。方法:采取酸水解法对氨基酸组分进行分......
报道了吉首产棕灰口蘑[Tricholoms terreum(Scheff. ex Fr.)Quél.]的主要生物学特性、营养价值及菌种分离结果.......
棕灰口蘑（Tricholoma terreum）是一种夏秋季在松林或混交林中地上群生或散生野生食用菌。通过不同方法分析测定其营养成分，结果表明，该......
