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据国外研究报告,大豆蛋白对心血管疾病、癌症、更年期综合症、肾疾、醇中毒症等均有一定疗效,特别是大豆蛋白内所含异丙酮(0.1～3.0......
利用网路检索NCBI有关植物机能性成分的文献,最近在实验动物的研究动向方面,依照文献的多寡排列是:类胡萝卜素、辣椒素、异硫氰酸......
从干百种蔬果中分辨出那些食物适合糖尿病患者食用,看似复杂,其实不然.例如大家餐桌上常见的几种蔬菜就是很好的“降糖药”.rn洋葱......
槲皮酮(QU)是黄酮类化合物,具有抑制非酶糖化、可能有防治糖尿病慢性并发症的作用.前期研究发现,晚期糖化终产物(AGEs)能够刺激体......
目的探讨三磷酸肌醇（IP3）和PTEN基因表达变化在quercetin诱导肝癌细胞凋亡中的作用。方法以肝癌HepG2细胞为空白对照,以不同浓度quer......
1．饮酒种类。酒有白酒、啤酒、果酒之分，从健康角度看。当以果酒之一的红葡萄酒为优。法国人少患心脏病即得益于此。据研究人员介绍，......
最近，有关专家在攻克癌症的最新研究中提出了“具有抗癌全新理念”的“免疫诱导克癌方法”。其中具体指出，使用从植物中分离出来的槲......
