民间小吃相关论文
如果说黄河孕育了华夏文明，那么地坑院则是黄河两岸先民们繁衍生息的一个摇篮。作为居住文化的一个符号，其背后有着浓厚的文化积淀和......
江南的小馄饨看起来是很简单的样子，其实真的讲究起来，却绝对不简单。在我老家嵊州，我的父辈们都只认准小城市心街的一家馄饨店。......
有一次，回到我的故乡孝感市参加一个会议，与我同行的是一位生长在武汉的朋友程兄。他想要吃孝感有特色的食品，对我说，不瞒老弟，我每到一......
河南又称中原,作为中华文明的发源地,其饮食文化源远流长,但是就目前而言中原民间小吃的知识产权保护现状并不理想。在商标、字号......
到湖北,不容错过的民间小吃——豆丝,想必大家都很熟悉,武汉市蔡甸区玉贤镇,因万亩莲藕长廊而闻名。武汉市蔡甸区玉贤镇万顺农产品......
随着社会的进步和发展，饮食也呈现多元化趋向。甘肃武威的很多传统民间小吃，逐渐退出历史舞台，只存于僻乡偏域。然而许多小吃的命名不......
中国的烹饪也算是世界驰名的，无论是蜚声海内外的四大名菜系还是名不见经传的民间小吃，都惹得老外流连忘返。但《西游记》中，唐僧肉，这......
我的家乡在川北阆中,那里的民间小吃--锅魁堪称一绝.阆中的锅魁有很多种,像团花锅魁、红糖锅魁、旋子锅魁、椒盐锅魁、芝麻锅魁等,......
小吃，是民间饮食中的一朵奇葩，也是吸引旅游者的重要旅游资源之一。云南的民间小吃文化底蕴深厚、特色突出。但在旅游开发中仍存在着......
崇祯十五年，农历十月，明朝一位陈大将军花了一大笔钱，给19岁的董小宛赎了身，这才促使她嫁给了冒辟疆。当时的境况是，董冒二人互相倾慕，交......
西安，同北京一样，是我国民间小吃的代表地，西安的小吃多而且美味，其著名程度享誉海内外。我们就是自己掰掰手指头，大概细数一下，其多达七......
一、市场前景各种奇特的地方民间小吃迎合了现代人的口味。生产油炸团就是一个投资小,见效快的致富项目。二、产品特点油炸团,俗称......
瓦罐煨汤，是南方民间小吃的一种。将食材放置在瓦罐内，加水熬煮，通过长时间恒温慢熬．使食材的鲜味与汤汁融为一体的烹饪方法。目前．这种......
周末晚上，文友到寒舍聊天，小陈建议：“老林，我请你们到街道上吃沙县扁肉！” 如今，沙县小吃可谓走南闯北，一路绿灯。在我们福建东山岛......
在万州．为了解当地的民间小吃，我们特意在一天早晨去转了城里一个菜市场。当我们走到街边一家油炸食品摊前时，马上就被锅里炸着的一种......
跨越三个世纪的历史长河，饱经沧桑，历尽磨砺，全聚德从民间小吃到中华第一名菜；从默默无闻的烤炉铺，到蜚声中外的餐饮集团；从家族作坊到大......
中国—东盟自由贸易区建成以后,中越两国各方面的交流变得更加频繁。民以食为天,两国的饮食交流在今天显得日益重要。通过选取在越......
