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巴斯德毕赤酵母外源基因表达系统是近年来发展的一种优秀的真核表达系统，目前已有几百种蛋白在该系统中得到了表达。随着部分蛋白逐......
研究了来源水牛、黄牛体内的肝片吸虫虫体抗原的氨基酸组分,并对黄牛体内虫体进行先超声裂解后冷浸或先冷漫后超声裂解处理以比较......
药用植物猫人参是浙江省的地方习惯用药,学名为大籽猕猴桃Actinidia macrosperma.C.F.Liang,其根茎部位入药,主产于浙江的富阳、......
袋鼠肉是高蛋白低脂肪的美味营养液，水解后人体必须的８种氨基酸均存在，并且含量之高其它肉类食品难以相比。本文从袋鼠肉两种水解液进......
采用索氏法提取杜仲种子中的粗脂肪,采用气相色谱及色谱-质谱联用分析法测定杜仲种子中的脂肪酸组成及含量,利用氨基酸自动分析仪......
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<正> 前言生猪屠宰过程中获得的血液约占猪活体重量的3～6％,是含有丰富蛋白质的屠宰行业副产品,有“液态肉”之称。我国历史上就有用......
<正> 人参(Panax ginseng C.A.Meyer)为五加科人参属的多年生宿根草木植物,在我国已有三百多年的栽培历史。人参根部入药,是驰名中......
测定了沙棘籽蛋白和大豆蛋白中所含氨基酸种类及其质量分数,经过分析比较发现:沙棘籽蛋白不仅与大豆蛋白一样具有较高的营养价值,......
<正> 为进一步探讨亳白芍的炮制原理,本文就亳白芍及其不同炮制品酒白芍、土炒白芍、麸炒白芍、醋炒白芍和焦白芍中氨基酸的含量进......
<正> 苹果梨[Pyrus pyrifolia (Burm.F.) Nakai CV.pinggnoli]为我省延边地区特产水果,个大肉厚,爽脆可口,汁多清甜,是深受人们喜......
