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水解动物蛋相关论文
酶法制备HAP的研究
采用酶法水解鸡骨泥制备水解动物蛋(HAP),比较了Flavourzyme、Protamex、Alcalase、胰蛋白酶等酶的水解效果。结果表明,用Flavourzym......
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酶法水解
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水解动物蛋
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