沙田柚皮相关论文
柚皮扣 原料:沙田柚皮1个,肉末100克,盐6克,味精6克,高汤200克,香油、胡椒粉、湿淀粉各少许。 制法:1.柚子皮去表层青皮,入冷水锅......
用正交试验法对沙田柚皮中的总生物碱提取工艺进行了优选研究。采用正交表L16（4^5），以提取时间、提取温度、提取次数、提取剂中乙醇含......
为了获得一种富含过氧化物酶（POD）的植物,本研究利用循环催化流动分析法（RCFA）初步筛选了15种植物样品,对样品中POD活性最高的沙田柚皮......
用正交试验法对沙田柚皮中的总生物碱提取工艺进行了优选研究．采用正交表L16（4^5），以提取时间、提取温度、提取次数、提取剂中乙醇含量......
对沙田柚皮中柚皮苷提取工艺进行研究，通过单因素实验、正交实验等方法，确定了优化提取工艺：固液比为1：10，乙醇浓度为70％，提取温度为40％，提......
柚苷酶作为沙田柚和柑桔果实中主要苦味物质的分解酶有望在深加工生产中得到应用.本研究在沙田柚树林下土壤和沙田柚皮腐烂液中分......
进行了微波辅助提取柚皮精油的实验.结果表明,石油醚是微波辅助提取柚皮精油的最佳溶剂,液料质量比、物料含水率、粒度、微波功率......
为了综合利用沙田柚皮,进行了从沙田柚果皮提取精油的研究,通过实验筛选,得到了柚皮精油提取的最佳工艺条件:采用石油醚为提取溶剂......
本研究利用柚皮苷、果胶性质的差异,探索了沙田柚皮中柚皮苷、果胶综合提取工艺。即先以沙田柚皮粉为原料,采用乙醇法提取沙田柚皮......
进行了微波辅助提取柚皮精油的实验。结果表明,石油醚是微波辅助提取柚皮精油的最佳溶剂,液料质量比、物料含水率、粒度、微波功率......
